Tomate « Orange Queen »

Pourquoi les tomates se fissurent-elles ?
La fissuration des tomates dépend des caractéristiques de la variété et de la façon dont les plantes sont alimentées en eau. Au début de la formation des premiers fruits, les tomates consomment une quantité maximale d'humidité.
* Les fruits se fissurent si, après une longue période de sécheresse (arrosage insuffisant), les plantes sont abondamment arrosées. L'enveloppe formée des fruits ne supporte pas la tension, se rompt - et l'eau pénètre rapidement dans les fruits. Les parois des cellules de l'épiderme ne supportent pas la pression accrue et se rompent. Cela se produit principalement avec les fruits verts. Ensuite, les plaies sèchent et les fruits commencent à rougir rapidement, sans atteindre leur taille possible. Souvent, cela arrive aux jardiniers qui arrosent les plantes en surface ; la masse principale des racines à une profondeur de 25-30 cm manque d'humidité. Par conséquent, les tomates doivent être arrosées rarement, mais abondamment (dans des sillons creusés entre les rangs). Par temps frais ou nuageux, 2 litres d'eau par plante une fois par semaine suffisent, par temps chaud - 2 fois. Et pour que le sol ne sèche pas rapidement, les plates-bandes de tomates, en particulier en pleine terre, sont recouvertes d'un matériau de couverture.
* Les fruits des tomates se fissurent également en cas de fortes fluctuations des températures nocturnes et diurnes.
* Un excès d'azote dans les engrais peut également conduire à un résultat similaire.
Conclusion: il est nécessaire de suivre attentivement les techniques agricoles de culture des tomates et les délais d'application des engrais. Très souvent, surtout après de fortes pluies, les fruits de certaines variétés précoces se fissurent. Les variétés de mi-saison sont moins susceptibles de se fissurer. Les variétés tardives souffrent rarement d'un excès de pluies estivales - à ce moment-là, elles prennent du poids.